Διατροφή για παγκρεατίτιδα

Η παγκρεατίτιδα είναι μια παθολογική διαδικασία στο πάγκρεας, η οποία προκαλείται από φλεγμονή στο προσβεβλημένο όργανο.

Σήμερα, ένας μεγάλος αριθμός ατόμων που πάσχουν από αυτή την ασθένεια δεν συνειδητοποιούν πόσο σημαντική είναι η διατροφή για την παγκρεατίτιδα.

Η ασθένεια προκαλείται άμεσα από μια μη ισορροπημένη διατροφή και δηλητηρίαση.

επιτρεπόμενη τροφή για παγκρεατίτιδα

Διατροφή για παγκρεατίτιδα σε ενήλικες

Η διατροφή δεν περιλαμβάνει την πρόσληψη βαριών και λιπαρών τροφών. Η δίαιτα παρουσία της υπό εξέταση ασθένειας, που συνταγογραφείται από γιατρό, βασίζεται στις αρχές της ξεχωριστής διατροφής.

Συνιστάται στους ασθενείς να καταναλώνουν μικρές μερίδες 6 φορές την ημέρα. Τα κακόβουλα προϊόντα αποκλείονται τελικά από το μενού.

Με παθολογίες του παγκρέατος, απαιτείται η κατανάλωση πρωτεϊνών και η βέλτιστη μείωση της πρόσληψης λιπών και υδατανθράκων.

Η διατροφή χωρίς διακοπή επιτρέπεται όταν καταρτίζετε ένα μενού για 7 ημέρες νωρίτερα. Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι ακόλουθες συνταγές:

  • μην χάσετε ένα γεύμα (τρώτε κάθε 3 ώρες).
  • φάτε σε μερίδες έως 150 g.
  • αλέστε τα τρόφιμα όταν μπορεί να ερεθίσει τους βλεννογόνους.
  • Συνιστάται να επιλέξετε πιάτα με αυξημένη συγκέντρωση πρωτεΐνης.
  • αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση λιπαρών και υδατανθράκων τροφίμων ·
  • εξαιρέστε προϊόντα με μεγάλη ποσότητα χυμού.
  • με έντονο πόνο, αρνηθείτε να φάτε για 2 ημέρες.

Είναι πιο δύσκολο να ακολουθήσετε μια τέτοια δίαιτα για παγκρεατική παγκρεατίτιδα για όσους αγαπούν τα γλυκά, καθώς απαγορεύεται να τρώνε τα αγαπημένα τους τρόφιμα.

Πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε έναν ειδικό. Θα σας πει άμεσα τι είδους δίαιτα για παγκρεατίτιδα θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την παθολογία.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Ακόμα και με όλες τις απαγορεύσεις και τους περιορισμούς, η διατροφή είναι εξαιρετικά ποικίλη. Εάν ο ασθενής είχε συνταγογραφηθεί δίαιτα για παγκρεατίτιδα του παγκρέατος, ένα κατά προσέγγιση μενού έχει ως εξής:

  • σαλάτα, βινεγκρέτ, βρασμένο πουρέ λαχανικών
  • σέλινο;
  • σούπα, μπορς λαχανικών;
  • βραστά πιάτα με κρέας
  • φυτικά έλαια;
  • διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (συμπεριλαμβανομένων κρέμας, γιαουρτιού) ·
  • κουάκερ από βρώμη, φαγόπυρο, κολοκύθα σε γάλα.
  • ασπράδια;
  • κομπόστες από φρέσκα φρούτα, μούρα.
  • μήλα που είναι κορεσμένα με σίδηρο
  • αποξηραμένο ψωμί.

Με την παγκρεατίτιδα, το μενού για κάθε μέρα θα πρέπει να καταρτίζεται λαμβάνοντας υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος του ασθενούς, καθώς και τη σοβαρότητα της νόσου.

Απαγορευμένα τρόφιμα

Το προσβεβλημένο όργανο χρειάζεται απελπιστικά μια ανάπαυλα, καθώς και έναν ήπιο τρόπο λειτουργίας. Τα ακόλουθα τρόφιμα αποκλείονται πλήρως από τη διατροφή:

  • αλκοολούχα ποτά;
  • χοιρινό, αρνί, εντόσθια;
  • καπνιστό φαγητό, λουκάνικα
  • προϊόντα λιπαρών ψαριών ·
  • οποιαδήποτε κονσερβοποιημένη τροφή, μαρινάδα?
  • τηγανητά δεύτερα μαθήματα
  • σκληρά αυγά
  • ζεστά μπαχαρικά
  • ωμά λαχανικά;
  • φασόλια;
  • μανιτάρια
  • χόρτα;
  • μπανάνες, σταφύλια, ημερομηνίες
  • επιδόρπια
  • ποτά με καφεΐνη
  • φρέσκο ψωμί, αλεύρι.

Στην οξεία μορφή παγκρεατίτιδας

Η οξεία παγκρεατίτιδα είναι ένα φλεγμονώδες φαινόμενο στο πάγκρεας που αναπτύσσεται υπό την επίδραση διαφόρων παραγόντων. Αυτή η μορφή παθολογίας απαιτεί ιατρική παρακολούθηση.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, περίπου το 40% των ασθενών πεθαίνουν από μια τέτοια διάγνωση.

Η ασθένεια είναι επικίνδυνη, καθώς σχηματίζεται εξαιρετικά γρήγορα, και ως εκ τούτου δεν είναι δυνατόν να αποφευχθεί η εμφάνιση δυσμενών συνεπειών.

Μια καλά επιλεγμένη θεραπεία και εξειδικευμένη βοήθεια που παρέχονται εγκαίρως θα βοηθήσει στην πρόληψη επιπλοκών και θα οδηγήσει στην τελική ανάρρωση ενός ατόμου.

Η θεραπεία ασθενειών βασίζεται σε μια αυστηρή διαιτητική διατροφή, η οποία δεν πρέπει να παραβιάζεται, ιδίως μετά τη χειρουργική επέμβαση.

Είναι απαραίτητο να συμμορφώνεστε με τις συνταγογραφούμενες συνταγές καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής, καθώς μόνο μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση υποτροπών παθολογίας.

Η δίαιτα για οξεία παγκρεατίτιδα διακρίνεται από την υπερβολική σοβαρότητα και συνέπεια.

Συχνά οι ασθενείς θέτουν το ερώτημα τι μπορεί να καταναλωθεί με οξεία παγκρεατίτιδα. Τις πρώτες 2 ημέρες μετά την εμφάνιση δυσάρεστων συμπτωμάτων, ο ασθενής αποφεύγει την τροφή (νηστεία).

Για την υποστήριξη του σώματος, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και μέταλλα χορηγούνται ενδοφλεβίως ως ειδικές λύσεις. Όταν αφαιρεθεί ο οξύς πόνος, προστίθεται υγρό φαγητό στο μενού.

Ο ειδικός, αφού ανέλυσε την ευεξία του ασθενούς, δείχνει πόσος χρόνος πρέπει να ακολουθήσετε στη διατροφή. Θα βοηθήσει επίσης να δημιουργήσει ένα μενού για μια εβδομάδα με παγκρεατίτιδα.

Όταν η επίθεση περάσει στη διατροφή του ασθενούς, επιτρέπεται η προσθήκη κουάκερ, πουρέ πατάτας, ζελέ. Τα πιάτα για παγκρεατίτιδα σερβίρονται θρυμματισμένα.

Η διατροφή τροφής για οξεία παγκρεατίτιδα για μια εβδομάδα 7 ημερών με τόσο αυστηρούς περιορισμούς βοηθά στη βελτίωση της ευεξίας του ασθενούς, στην εξάλειψη της φλεγμονής στο πάγκρεας.

Εάν η κατάσταση του ασθενούς έχει επανέλθει στο φυσιολογικό, σιγά σιγά κεφίρ, κομπόστα, τυρί cottage προστίθενται στο μενού για παγκρεατίτιδα. Τα τρόφιμα διατίθενται επίσης στον ατμό για 2 μήνες και τα προϊόντα υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία.

Μετά από πάροδο του χρόνου, όταν το επιτρέπει η κατάσταση της υγείας, επιτρέπεται να τρώει αλεύρι, προϊόντα ψαριών, κρέατα με χαμηλά λιπαρά.

Όταν η οξεία παγκρεατίτιδα εξαλείφεται, ο ασθενής πρέπει να αναθεωρήσει τη διατροφή και το σχήμα σύμφωνα με τις αρχές μιας ισορροπημένης διατροφής:

  • Αρθρωτή διατροφή (τα γεύματα εμφανίζονται μετά από 3 ώρες)
  • οι μερίδες πρέπει να είναι μικρές (η ποσότητα που καταναλώνεται κάθε φορά είναι 0, 5 κιλά).
  • η πείνα πρέπει να αποφευχθεί.

Στην οξεία μορφή παγκρεατίτιδας, οι ασθενείς πρέπει τελικά να εγκαταλείψουν λιπαρά τρόφιμα, ζεστά μπαχαρικά, καπνιστά, ξινά φρούτα και λαχανικά.

Στη χρόνια μορφή της νόσου

Οποιαδήποτε χρόνια διαδικασία για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να μην θυμίζει τον ασθενή, αλλά υπάρχουν περιόδους κατά τις οποίες η ύφεση αντικαθίσταται από μια επιδείνωση.

Οι μισές από τις περιπτώσεις εμφανίζονται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Ο προκλητικός παράγοντας τέτοιων συνθηκών θα είναι η απόκλιση από τη διατροφή και την κατανάλωση αλκοόλ.

Τα αλκοολούχα ποτά είναι ο κύριος εχθρός για ασθενείς που πάσχουν από παγκρεατικές παθολογίες.

Την πρώτη ημέρα μετά από οξύ πόνο, ο ασθενής πίνει μόνο νερό. Στη συνέχεια, ο θεράπων ιατρός θα συνταγογραφήσει μια ειδική δίαιτα, κυρίως δίαιτα νούμερο 1.

Η διατροφή σχηματίζεται κυρίως από πρωτεϊνικές τροφές: άπαχο κρέας, ψάρι, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά. Πρέπει να τρώτε πιάτα βραστά ή στον ατμό 8 φορές την ημέρα. 1 μερίδα - 0, 25 kg.

Στο στάδιο της επιδείνωσης, απαγορεύεται στον ασθενή να παίρνει τροφή για 3 ημέρες, σε άλλες περιπτώσεις επιτρέπεται να τρώει γεύματα σε υγρή θρυμματισμένη μορφή.

Σε περίπτωση σοβαρής παθολογίας, ο ασθενής πρέπει να νοσηλευτεί χωρίς καθυστέρηση, θα πρέπει να επιλεγεί κατάλληλη θεραπεία και θα πρέπει να χορηγείται παρεντερική διατροφή.

Κατά τη διάρκεια ήπιων και μέτριων παροξύνσεων, συνιστάται στους ασθενείς να πίνουν αφέψημα, αλλά όχι περισσότερο από 50 g για 60 λεπτά.

Η φλεγμονή στο πάγκρεας προκαλείται κυρίως από υδατάνθρακες. Από αυτήν την άποψη, το περιεχόμενό τους πρέπει να ελαχιστοποιηθεί.

Για 1 φορά επιτρέπεται να τρώτε 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. υγρό κουάκερ, πουρέ λαχανικών ή άπαχη σούπα. Απαιτείται φαγητό τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα.

Για 15 ημέρες, οι μερίδες αυξάνονται κατά 40 g την ημέρα. Μετά από 2 εβδομάδες, το μέγεθος της μερίδας αυξάνεται στα 0, 25 kg.

Ο κατάλογος των τροφίμων που επιτρέπονται κατά τη χρόνια μορφή παγκρεατίτιδας παρέχεται από τις δίαιτες Νο. 1, Νο. 5ρ.

Σύμφωνα με τις ιατρικές συνταγές, το μενού συμπληρώνεται με νέα προϊόντα. Προς το παρόν, η έμφαση πρέπει να δοθεί στη δική σας ευεξία και σωματικές αντιδράσεις.

Οι πρώτες οδυνηρές εκδηλώσεις θα είναι ένα σήμα για τον αποκλεισμό του «βαρέου προϊόντος». Η διατροφή με τη μορφή της εν λόγω ασθένειας θα βοηθήσει να σταματήσει η επιδείνωση.

Με την ύφεση της χρόνιας παγκρεατίτιδας

Στο στάδιο της ύφεσης, ο ασθενής αισθάνεται ανακούφιση και δεν αισθάνεται δυσφορία. Αυτή η κατάσταση του ασθενούς καθιστά δυνατή τη διαφοροποίηση του μενού αποδεκτών προϊόντων.

Αλλά δεν πρέπει να χαλαρώνετε, καθώς το πάγκρεας είναι ικανό να αντιδρά αρνητικά σε ορισμένα προϊόντα.

Η βάση της δίαιτας στο στάδιο της ύφεσης θα είναι η δίαιτα Νο. 5. Πολλές εύπεπτες πρωτεΐνες και βιταμίνες προστίθενται σε αυτό:

  • ξεχωριστό φαγητό
  • βραστά, ψητά, στον ατμό πιάτα?
  • πρόσληψη τουλάχιστον 150 g πρωτεΐνης την ημέρα, κυρίως ενός ζώου ·
  • ποικιλία μενού?
  • μείωση της κατανάλωσης ζωικών λιπών ·
  • σύνθλιψη και μάσημα τροφίμων.

Οι ασθενείς που πάσχουν από μια τέτοια παθολογική διαδικασία πρέπει να ακολουθούν έναν ενεργό τρόπο ζωής. Πρέπει να σκεφτούν την καθημερινή τους διατροφή.

Τα ζεστά γεύματα και τα ελαφριά σνακ είναι η καλύτερη λύση. Δεν πρέπει να τρώτε άγνωστες λιχουδιές, ώστε να μην διαταράξετε τη διατροφή και να προκαλέσετε επιδείνωση.

Διάρκεια διατροφής για παγκρεατίτιδα

Απαιτείται η τήρηση των κανόνων της διατροφικής διατροφής για ενήλικες και παιδιά, λαμβάνοντας υπόψη τον τύπο της παθολογίας.

Η διάρκεια της δίαιτας κατά τη διάρκεια της οξείας παγκρεατίτιδας είναι περίπου 15-20 ημέρες. Η δίαιτα ακολουθείται για τουλάχιστον 6 μήνες.

Η σωστή στάση απέναντι στο πάγκρεας αποτρέπει την περαιτέρω επιδείνωση της παθολογικής διαδικασίας και αποκλείει την πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη από τον ασθενή.

Όταν η φλεγμονώδης διαδικασία έχει γίνει χρόνια, ο ασθενής ακολουθεί μια διατροφική διατροφή καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής του.

Ακόμα και όταν η ασθένεια έχει περάσει στο στάδιο της σταθερής ύφεσης, δεν πρέπει να υπολογίζουμε σε τελική ανάρρωση.

Συνταγές πιάτων

Τα άτομα με χρόνια παγκρεατίτιδα ανησυχούν εξαιρετικά για τη διατροφή, πιστεύοντας ότι θα βλάψει τη διατροφή τους.

Τα πιάτα για τη χρόνια μορφή παγκρεατίτιδας είναι εξαιρετικά ευαίσθητα, περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, χρήσιμα μικροστοιχεία.

Επιπλέον, δεν ασκούν σημαντική πίεση στο προσβεβλημένο όργανο.

Λόγω του γεγονότος ότι υπάρχουν τόσο απλές συνταγές για παγκρεατική παγκρεατίτιδα, είναι δυνατόν να διαφοροποιηθεί το μενού χωρίς να βλάψει τον ασθενή.

Πλιγούρι βρώμης

Πάρτε 100 g πλιγούρι βρώμης σε 2 ποτήρια γάλα ή νερό. Το υγρό χύνεται σε ένα μπολ και βράζει. Στη συνέχεια, προσθέστε το πλιγούρι βρώμης.

Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Στη συνέχεια αφήνουν να κρυώσουν και επιμένουν για περίπου μισή ώρα. Το πιάτο είναι έτοιμο για φαγητό.

Ομελέτα ατμού

Προετοιμαστείτε ως συνήθως. Πάρτε 2-3 αυγά, χτυπήστε, ανακατέψτε σε 50 g γάλακτος, ρίξτε το μείγμα σε προθερμασμένο τηγάνι και καλύψτε με καπάκι για 6 λεπτά.

Στη συνέχεια, το πιάτο πρέπει να αναποδογυριστεί, το ταψί αφαιρείται από τη σόμπα και φέρεται σε ετοιμότητα κάτω από το καπάκι. Μετά από 10 λεπτά, το πιάτο είναι έτοιμο για φαγητό.

Σαλάτα παντζαριών

Πρέπει να πάρετε τη ρίζα των τεύτλων, να την ξεπλύνετε καλά και να την βάλετε σε μια κατσαρόλα. Τα τεύτλα χύνονται με νερό, βράζονται για περίπου 60 λεπτά.

Η ετοιμότητα ελέγχεται διαπερνώντας τη ρίζα με ένα μαχαίρι ή ένα πιρούνι. Όταν μπήκε εύκολα, επομένως - τα τεύτλα είναι έτοιμα.

Στη συνέχεια κρυώνει (είναι βέλτιστο να βράζουμε τα τεύτλα το βράδυ), για το σκοπό αυτό επιτρέπεται να το τοποθετούμε κάτω από κρύο νερό για μισή ώρα.

Στη συνέχεια, πρέπει να ξεφλουδίσετε τη ρίζα και να το τρίψετε σε ένα μεγάλο τρίφτη. Από ψηλά επιτρέπεται να ρίχνουμε μια μικρή ποσότητα ξινή κρέμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Κουάκερ με φαγόπυρο

Για 100 g δημητριακών, πάρτε 2, 5 ποτήρια νερό. Πλένεται αρκετές φορές και γεμίζει με νερό. Βάλτε φωτιά και μαγειρέψτε για ένα τέταρτο της ώρας μέχρι να μαλακώσει.

Στη συνέχεια παίρνουν 0, 2 κιλά κομματιασμένου κοτόπουλου και φτιάχνουν αρκετά κοτολέτες. Μπορείτε να τα κυλήσετε σε σιμιγδάλι και μετά να τα βάλετε σε διπλό λέβητα. Το μαγείρεμα διαρκεί περίπου μισή ώρα.

Προστίθεται νερό όπως απαιτείται, αλλά αυτό θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να μαγειρευτεί. Όταν δεν υπάρχει ατμόπλοιο, μπορείτε να φτιάξετε κοτολέτες σε μια κατσαρόλα.

Για τους σκοπούς αυτούς, χύνεται νερό στο τηγάνι - έως 0, 4 kg, και τα παϊδάκια τοποθετούνται σε σουρωτήρι, τοποθετούνται σε μπολ με βραστό νερό και καλύπτονται με καπάκι.

Κατσαρόλα τυρί cottage

Για να το προετοιμάσετε θα χρειαστείτε:

  • 0, 25 κιλά τυρί cottage
  • 2-3 αυγά
  • 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα;
  • 2, 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. δολώματα.

Το τυρί cottage αναμιγνύεται καλά με αυγά και στη συνέχεια προστίθεται ζάχαρη. Αφού αναμίξετε αυτά τα συστατικά, προσθέστε σιμιγδάλι και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσουν.

Η τελική μάζα πρέπει να επιμείνει για ένα τέταρτο της ώρας. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Η κατσαρόλα μαγειρεύεται για 30 λεπτά.

Το τυρί cottage, όπως το πλιγούρι βρώμης, είναι μια τροφή πλούσια σε αργούς υδατάνθρακες, επομένως δεν συνιστάται να καταναλώνεται πριν από το κρεβάτι για να αποφευχθεί ο σχηματισμός παχυσαρκίας.

Πουρές φασολιών

Οι συνταγές για παγκρεατίτιδα από αυτό το λαχανικό είναι αρκετά δημοφιλείς. Ένα από αυτά είναι τα ακόλουθα. Για 0, 25 kg φασολιών, απαιτούνται 1 αυγό και 30 g βουτύρου.

Είναι βέλτιστο να μουλιάσετε τα φασόλια το βράδυ, οπότε μαγειρεύουν πολύ πιο γρήγορα. Επιπλέον, αυτή η προσέγγιση θα επιτρέψει την αποφυγή αερίων.

Τα φασόλια πρέπει να πλένονται 3-4 φορές, αφαιρώντας στοιχεία ακατάλληλα για τροφή από αυτά. Γεμάτο με πόσιμο νερό, εμποτίζεται έως και 12 ώρες (είναι βέλτιστο να αλλάζετε το νερό κάθε 2 ώρες).

Για 0, 25 kg φασολιών, απαιτούνται 0, 75 λίτρα νερού. Όταν διογκώνεται, πλένεται με τρεχούμενο νερό και μεταφέρεται στο εσωτερικό μιας κατσαρόλας ή κατσαρόλας, ρίχνοντας νερό σε αναλογία 1 έως 3.

Όταν βράσει η μάζα, η φωτιά πρέπει να μειωθεί και το πιάτο πρέπει να μαγειρευτεί έως και 2 ώρες έως ότου μαγειρευτεί πλήρως (λαμβάνοντας υπόψη την ποικιλία των φασολιών). Το νερό στραγγίζεται, τα φασόλια συνθλίβονται.

Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό και το βούτυρο στον πουρέ. Χτυπάμε μέχρι να μαλακώσει. Επιτρέπεται να σερβίρεται με ένα πιάτο ή σαλάτα λαχανικών.

Σούπα βρώμης

Οι νιφάδες βρώμης χύνονται στο νερό, μαγειρεύονται, ανακατεύονται μέχρι να τελειώσουν (περίπου 40 λεπτά). Στραγγίστε ένα κόσκινο, αλλά μην το σκουπίζετε.

Στη συνέχεια προστίθεται αλάτι στο ζωμό, βράζει και ψύχεται στους 80 βαθμούς. Το μείγμα γεμίζει με αυγά και γάλα, αναδεύεται σωστά, χωρίς βρασμό. Προστίθεται ένα κομμάτι βούτυρο.

Πουτίγκα καρότου και μήλου στον ατμό

Τα καρότα σε φέτες σιγοβράζονται για ένα τέταρτο της ώρας, προστίθενται μήλα σε φέτες (χωρίς φλούδα), τα οποία βράζονται για 10 λεπτά μέχρι να είναι έτοιμα.

Σκουπίζονται, μετά προστίθεται γάλα και βράζει η μάζα. Το σιμιγδάλι χύνεται, βράζεται κάπως και ψύχεται στους 80 βαθμούς.

Παρουσιάζονται οι κρόκοι των αυγών και τα κτυπημένα λευκά. Είναι τοποθετημένα μέσα στο καλούπι και στον ατμό. Σερβίρεται με ξινή κρέμα.

Η παρουσία οξείας ή χρόνιας μορφής παγκρεατίτιδας δεν σημαίνει ότι ο ασθενής έχει συνταγογραφήσει να καταναλώνει μόνο άπαχο ζωμό.

Ακόμη και με τη χρόνια μορφή της υπό εξέταση παθολογικής διαδικασίας, ο ασθενής μπορεί περιστασιακά να τρώει απαγορευμένα τρόφιμα.

Ωστόσο, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι αυτό μπορεί να γίνει μόνο στο στάδιο της σταθερής ύφεσης και όχι κάθε μέρα. Η διατροφή κατά τη διάρκεια της παγκρεατίτιδας είναι το κύριο συστατικό για την ανάρρωση.