Η μαγική διατροφή του Ducan

ψάρι με λαχανικά για τη δίαιτα ducan

Όλες οι γυναίκες θέλουν να είναι λεπτές και χαριτωμένες. Μερικές φορές η αρμονία καθορίζει τα χαρακτηριστικά ολόκληρων εθνών, για παράδειγμα, των Γάλλων. Οι κάτοικοι αυτής της χώρας διακρίνονταν πάντα από χάρη και ευχάριστη εμφάνιση. Κατά ειρωνικό τρόπο, στη Γαλλία γεννήθηκαν πολλές αποτελεσματικές δίαιτες.

Ο Pierre Ducan είναι ένας διάσημος Γάλλος διατροφολόγος που έχει αναπτύξει τη δική του διατροφή, τη δίαιτα Ducan, η οποία, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι μια παραλλαγή της πρωτεϊνικής διατροφής. Ωστόσο, σε αντίθεση με το τελευταίο, η δίαιτα Ducan πρέπει να ακολουθείται σταδιακά.

Η ουσία της δίαιτας Ducan

Αρχές διατροφής Ducan

Φάση "Επίθεση"

Αυτή η φάση έχει σχεδιαστεί για να ενεργοποιεί τη μεταβολική διαδικασία. Στόχος του είναι να διασπάσει ενεργά το λίπος. Δεδομένου ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου υπάρχει ισχυρή αναδιάρθρωση του σώματος, ένα άτομο μπορεί να αισθανθεί κόπωση, ξηροστομία και δυσάρεστη οσμή.

  1. Κατά την είσοδο σε αυτήν τη φάση, θα πρέπει να αποφασίσετε για τη διάρκειά της. Τα κύρια σημεία αναφοράς σε αυτήν την περίπτωση είναι τα "επιπλέον" κιλά σας. Με περίσσεια βάρους 10-20 κιλών, ετοιμαστείτε να παραμείνετε σε αυτό το στάδιο για 3-5 ημέρες, 20-30 κιλά - 5-7 ημέρες, 30 ή περισσότερο - περίπου 5-10 ημέρες. Σύμφωνα με τη δίαιτα Ducan, η πρώτη φάση δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από 10 ημέρες.
  2. Η κύρια διατροφή σας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα είναι τροφές πρωτεΐνης (κρέας και θαλασσινά). Τουρκία και κοτόπουλο χωρίς δέρμα, άπαχο ζαμπόν, ψάρια, αυγά, συκώτι μοσχαρίσιου κρέατος είναι κατάλληλα για εσάςΑπαγορεύονται αυστηρά άλλοι τύποι κρέατος, όπως η ζάχαρη. Μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά, διάφορα καρυκεύματα, φυσικό ξύδι, κατά προτίμηση κρασί ή μηλίτη μήλου, περιστασιακά και σε μικρές ποσότητες αλάτι, σκόρδο, κρεμμύδια. Σύμφωνα με τη δίαιτα Ducan, όλα τα τρόφιμα πρέπει να μαγειρευτούν: στιφάδο, βράστε και, πολύ σπάνια, ψήστε.
  3. Καταναλώστε 2 κουταλιές πίτουρου (ή βρώμη) καθημερινά.
  4. Περπατήστε τουλάχιστον 20 λεπτά την ημέρα.

Φάση "Κρουαζιέρα"

Αυτό το στάδιο της δίαιτας Ducan επιλέγεται ξεχωριστά και η διάρκειά του υπολογίζεται ανάλογα με τον αριθμό των κιλών που θέλετε να χάσετε.

  1. Το κύριο σημείο που συνεπάγεται η δίαιτα Ducan είναι η εναλλαγή των πρωτεϊνών και των φυτικών δίαιτων. Μπορείτε να εναλλάξετε 1/1. 3/3 και 5/5 (κατάλληλο εάν η περίσσεια μάζας είναι μικρότερη από 10 kg), εάν η μάζα υπερβαίνει το επιθυμητό όχι περισσότερο από 10 kg - η επιλογή σας είναι 5/5 ημέρες.
  2. Όσον αφορά τη διατροφή, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε 2 κουταλιές της σούπας βρώμη καθημερινά. Επιτρέπονται τυχόν μη αμυλούχα λαχανικά. Τρόφιμα όπως αβοκάντο, πατάτες, όσπρια, μπιζέλια, φακές, δημητριακά πρέπει να απορρίπτονται σε αυτό το στάδιο της δίαιτας Ducan. Ο χειρισμός των τροφίμων πρέπει να γίνεται όπως περιγράφεται παραπάνω. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να προσθέσετε ζεστό πιπέρι, περίπου 1 ποτήρι γάλα, αγγούρια, ζελατίνη, όχι περισσότερο από μια κουταλιά της σούπας κέτσαπ και άμυλο, 75 ml κρασί (κόκκινο ή λευκό), ένα κουταλάκι του γλυκού 3-4% κρέμα και κακάο . Αλλά από αυτήν τη λίστα, η δίαιτα Ducan σας επιτρέπει να επιλέξετε μόνο δύο τρόφιμα την ημέρα.
  3. Μερικές φορές το φαγητό μπορεί να τηγανιστεί.
  4. Ο καθημερινός περίπατος πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 λεπτά.

Η φάση "Docking"

Σε αυτό το στάδιο, ενοποιούμε τα αποτελέσματα που αποκτήθηκαν.

  1. Επιτρέπεται να τρώει ό, τι αναφέρεται στο πρώτο (προϊόντα κρέατος) και στο δεύτερο (λαχανικά) στάδια. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε φρούτα στη διατροφή σας (μπανάνα, κεράσια, σταφύλια πρέπει να εξαιρεθούν).
  2. Το πίτουρο πρέπει να διπλασιαστεί. Η ημερήσια τιμή είναι 2, 5 κουταλιές της σούπας.
  3. Σε αυτό το στάδιο, σύμφωνα με τη δίαιτα Dukan, μπορείτε να οργανώσετε διακοπές για το στομάχι σας, αλλά όχι συχνότερα από μία φορά την εβδομάδα. Μπορείτε να φάτε ό, τι θέλετε.
  4. Προσθέστε στη διατροφή και την άσκηση.

Κριτικές για τη δίαιτα Ducan

Πολλές γυναίκες είναι ευγνώμονες για αυτή τη διατροφή. Στην πραγματικότητα, είναι δύσκολο μόνο στο πρώτο στάδιο, όταν συνηθίζετε ένα συγκεκριμένο σύνολο προϊόντων διατροφής. Βασικά, η δίαιτα Ducan δεν περιορίζει τους ανθρώπους από το να τρώνε τροφές. Η επιλογή των πιάτων για αυτήν τη διατροφή είναι αρκετά ποικίλη. Επομένως, λίγοι άνθρωποι που ακολούθησαν τη δίαιτα Ducan είχαν ένα αίσθημα πείνας. Και απτά αποτελέσματα έγιναν ορατά μετά από λίγες μόνο εβδομάδες. Κατά κανόνα, μετά την πρώτη εβδομάδα, είναι ήδη δυνατό να απαλλαγείτε από 3-5 κιλά.

Η δίαιτα Ducan μπορεί να ακολουθηθεί για μια ζωή. Πολύ συχνά γίνεται τρόπος ζωής για τους ανθρώπους. Ως εκ τούτου, η επιστροφή επιπλέον κιλών είναι άσκοπη.

Δείγμα μενού για τη δίαιτα Ducan

  • Δευτέρα- φιλέτο σολομού με δεντρολίβανο, μαγειρεμένο σε διπλό βραστήρα, πίτουρο, σούπα πουρέ στήθους κοτόπουλου, λευκή σαλάτα αυγού με ζαμπόν
  • Τρίτη- σουβλάκια κοτόπουλου στο φούρνο, πίτουρο, ψαρόσουπα, σαλάτα καλαμαριών
  • Τετάρτη- ομελέτα κρέατος, σούπα κρέατος με μπάλες πλιγούρι βρώμης, θαλασσινή κοκτέιλ σαλάτα από μύδια, γαρίδες και αυγά ·
  • Πέμπτη- στιφάδο λαχανικών, πίτουρο, τηγανίτες με λάχανο, βινεγκρέτ
  • Παρασκευή- Κοτόπουλο Κίεβο, ψημένο στο φούρνο, πίτουρο, ψαρόσουπα, σαλάτα με αυγό.
  • Σάββατο- φρεσκάδα σαλάτας από λάχανο, αγγούρια και βότανα, καρυκεύματα με λεμόνι, λαζάνια λαχανικών από κολοκυθάκια και ντομάτες, κοτολέτα λαχανικών με πίτουρο. Επιδόρπιο - μαρμελάδα πορτοκαλιού
  • Κυριακή- αυγό γεμιστό με θαλασσινά ζυμαρικά, πίτουρο, ρολά κρέατος, στήθος κοτόπουλου με δεντρολίβανο.

Συνταγές μενού διατροφής Ducan

1. Σαλάτα καλαμαριών

Συστατικά:

  • Βρασμένο καλαμάρι - περίπου 150 γρ (2-3 σφάγια).
  • Καβούρια - 6-8 τεμ.
  • Βραστά αυγά - 2 τεμ.
  • Μισό κρεμμύδι.
  • Γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή σπιτική μαγιονέζα.

Προετοιμασία: όλα συνθλίβονται, καρυκεύονται με μπαχαρικά και αναμειγνύονται με γιαούρτι ή μαγιονέζα.

2. Σούπα πουρέ στήθους κοτόπουλου

Για να φτιάξετε αυτή τη σούπα θα χρειαστείτε:

  • Φιλέτο στήθους
  • Μερικά γαρίφαλα σκόρδου.
  • Πρωτεΐνη από ένα ή δύο αυγά.
  • Πράσινα, μπαχαρικά.

Η διαδικασία μαγειρέματος συνίσταται στο βράσιμο του στήθους, το κόψιμο σε κομμάτια και στη συνέχεια τον τεμαχισμό σε μπλέντερ ή μίξερ. Στη συνέχεια προστίθενται μπαχαρικά, αλάτι και σκόρδο στον πουρέ. Στη συνέχεια προστίθεται πρωτεΐνη στον πουρέ, όλα αναμιγνύονται και βράζονται.